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寝るときには

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ちゃっかり枕使ってます。



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# by cobittocobitto | 2007-08-15 14:57 |

ラタテューユ

本日、群馬旅行に行った際に捥いできたズッキーニと茄子を使って初めてラタテューユ作りに挑戦したいと思います。

材料は、ニンニク、玉ネギ、茄子、ズッキーニ、トマト、塩、コショウ、オリーブ油、パセリ。
といったところでしょうか。
夏野菜をふんだんに使います。

とてもヘルシーに出来上がりそう。

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とりあえず最初に茄子とズッキーニをオリーブ油で素揚げ。

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ニンニクと玉ネギを入れて色が変わるまで炒め、ひとつまみの塩を入れ、

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ズッキーニと茄子を入れ炒め、ひとつまみの塩を入れ、

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皮を剥いたトマトをドバッと入れ、コショウ、パセリを振って、ひとつまみの塩を入れ、
しばらく煮込んだら、

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出来上がり。
思ったより美味しそうに出来ませんでした。

何が足りないんだろ、、

あ、でも食べてみたらうまい!美味しいです!

暑くて暑くて、本当に溶けそうです。

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もう一品、茄子を揚げてつゆに浸けて冷やしました。
母の味です。



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# by cobittocobitto | 2007-08-15 12:46 | 料理

目標

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一日一まいける



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# by cobittocobitto | 2007-08-15 01:39 |

マイケルVSネズミ

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あの手

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この手で攻めても

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ネズミはなかなか

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しぶとい

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諦めますか



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# by cobittocobitto | 2007-08-15 01:33 |

メイドとかくれんぼ

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・・

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にょ

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メイド帽かぶってるみたい


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# by cobittocobitto | 2007-08-10 02:00 |